CON LA FINALIDAD DE OCULTAR EL MAL OLOR: DESCUBREN SUPERMERCADO EN EL MAULE QUE REMOJABA EL POLLO EN CLORO

OPERATIVO DE FISCALIZACIÓN PERMITIÓ DESCUBRIR LOS HECHOS

Un operativo de Fiscalización realizado por la seremía de Salud de la región del Maule, permitió detectar que en el supermercado “Los Ricos Pollos”, de la comuna de Romeral, detectó la venta de pollos que eran sumergidos en cloro, con la finalidad de evitar el mal olor.

Según se reporta, esta práctica se realizaba por el mal estado que se encontraba la carne como tal y con la finalidad de poder de igual manera venderla sin la posibilidad de pérdida.

En la inspección al local, las autoridades además confiscaron más de 1.200 kilos de carne que se encontraban en mal estado. Por todo lo comentado anteriormente, las autoridades determinaron la prohibición de funcionamiento del local, mientras se determinan las sanciones pertinentes.