ALERTA SANITARIA POR FRUTILLAS CON “CHOCOLATE” EN PLAYAS: PODRÍA TRATARSE DE CERA

NO SE DERRITE PESE A LA EXPOSICIÓN AL SOL

Preocupación generó una reciente fiscalización en playas del país, luego de que autoridades detectaran que las populares frutillas con “chocolate” podrían no contener chocolate real, sino una sustancia similar a la cera, debido a que el producto no se derrite pese a la exposición directa al sol.

El hallazgo forma parte de un amplio operativo sanitario que permitió el decomiso de más de media tonelada de alimentos y bebidas alcohólicas que se vendían sin autorización ni control sanitario.

Las autoridades advirtieron que el consumo de estos productos podría representar un riesgo para la salud, por lo que reiteraron el llamado a la ciudadanía a evitar comprar alimentos a vendedores informales y a preferir locales establecidos que cuenten con resolución sanitaria.