$8.000 Y MÁS: SUBIERON LOS HUEVITOS DE PASCUA POR ESCASEZ MUNDIAL DE CACAO

LA SEMANA SANTA ESTÁ A LA VUELTA DE LA ESQUINA

Viene llegando la semana santa y aumenta la demanda de los tradicionales huevitos de pascua, sin embargo, las tan ansiadas golosinas, registraron una importante alza de precio, ya que actualmente una bandeja de 60 unidades puede incluso superar los $8.000 en el mercado.

Según Rodrigo Valdés, economista de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, señala que dicho incremento fue provocado por la escasez de cacao a nivel mundial, los cuales fueron causados por factores climáticos y políticos en Guinea Ecuatorial, el principal país productor de esta semilla.

Al respecto señaló “la situación actual del precio del cacao es bastante llamativa dado que la tonelada alcanzó un máximo histórico de 8.500 dólares y el valor normal es aproximadamente 6.000 dólares”.

Sobre la permanencia de los altos precios en los productos derivados del cacao recalcó “la Organización Internacional del Cacao estima que durante 2024 existirá un déficit de casi 400.000 toneladas de este producto. Por ende, la proyección es que la tendencia al alza continuará”.